На борьбу африканской чумой свиней в Германии потребуется пять лет - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

На борьбу африканской чумой свиней в Германии потребуется пять лет

logo

Чтобы обуздать распространение вируса АЧС в Германии необходимо еще как минимум пять лет, считают представители немецкой ветеринарии. Об этом пишет отраслевой онлайн-журнал Pig Progress.

Столь приблизительный прогноз дали эксперты на пресс-конференции, организованной на прошлой неделе в земле Бранденбург. Ее участники обсудили эпизоотическую ситуацию через год после первой вспышки АЧС в Германии. Сейчас трудно точно предсказать, как будут развиваться события, утверждают специалисты.

Инфекция проникает из западных воеводств Польши

Представитель федерального научно-исследовательского института здоровья животных (FLI) д-р Карола Заутер-Луи (Carola Sauter-Louis) разъяснила существенные различия эпизоотической ситуации в Германии от Бельгии и Чехии, которые полностью искоренили АЧС в популяциях кабанов. В том и другом случае ветеринары имели дело с единичной вспышкой, тогда как вдоль восточных границ Германии патоген постоянно сочится из Польши, где не налажен эпизоотический мониторинг и ситуацию не контролируют. 

АЧС в Эстонии

Пятилетний прогноз основан на опыте Эстонии, утверждает г-жа Заутер-Луи: именно такой период потребовался этой стране, чтобы преодолеть распространение АЧС. Если ее примеру последует Западная Польша, то только через пять лет можно будет сказать: худшее позади. Сказанное не означает, что Германия будет сидеть и ждать у моря погоды, добавила она. 

Государственный ветеринар Бранденбурга д-р Стефан Никиш (Stephan Nickisch) сообщил, что сейчас государства, граничащие с Польшей, устанавливают вторую постоянную ограду, дополняющую забор вдоль берегов пограничных рек Одер и Нейсе. 

В Бранденбурге еще предстоит построить 184 километров второго ограждения на некотором расстоянии от первого. Если работы будут вестись в штатном режиме, они завершатся к началу ноября. Защитный коридор, где ветеринарные службы будут контролировать ситуацию, вплоть до санитарных отстрелов диких кабанов, должен служить поясом, ограждающим остальные земли Германии от заноса вируса АЧС. На территории защитной полосы площадью 815 км² расположена 51 свиноферма с общей численностью поголовья 14 тысяч. За здоровьем животных будут пристально наблюдать.

Реклама
ПрофиБио

Защитный пояс усилит ветеринарный контроль

По словам Каролы Заутер-Луи второе заграждение приблизит Германию к ситуации, некогда сложившейся в Бельгии и Чехии, где с эпидемией совладали за год. Можно сказать, что с ноября 2021 года ни один зараженный кабан не преодолеет защитную полосу.

Сейчас в Бранденбурге насчитывается семь зон, где циркулирует вирус АЧС. Восьмая находится в соседней Саксонии. В районах, которые первыми приняли на себя удар АЧС, заболеваемость значительно сократилась: зараженные кабаны либо умерли, либо застрелены.

Снижение заболеваемости не исключает того, что в защитной полосе не появятся инфицированные животные, потому что вирус постоянно проникает в Германию из Польши. Проблема не сбрасывается со счетов, но тот факт, что вирус остановился близко к границе и не проник вглубь страны, можно считать триумфом ветеринарных служб, заявила государственный министр Бранденбурга по защите прав потребителей Урсула Ноннемахер (Ursula Nonnemacher).

Производители свинины нуждаются в финансовой поддержке

Для свиноводов в пострадавших районах Бранденбурга на текущий момент не сделано ничего. За год вспышки АЧС зарегистрированы только на трех небольших фермах, но многие производители столкнулись со сложностями сбыта. Им приходится тратить дополнительные средства на экспертизу, чтобы подтвердить отсутствие вируса АЧС в стаде. Товарных свиней отвозят на удаленные бойни, что сопряжено с увеличением затрат на транспортировку.

С выплатой компенсаций возникли сложности, потому что для этого нужно получить одобрение Европейского союза (ЕС) в Брюсселе. Федеральное правительство тоже не рассматривает компенсационные выплаты как приоритетные, потому что в Бранденбурге поголовье свиней сравнительно невелико: всего 100 тысяч. Власть зашевелится, если вспышка произойдет в густонаселенной Нижней Саксонии, заявила государственный секретарь Бранденбурга по защите прав потребителей Анна Хейер-Стаффер (Anna Heyer-Stuffer) — один из лидеров мнений в кризисной ситуации.

3012
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Запахло жареным
Запахло жареным
17 апреля ‘24 381
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)
15 апреля ‘24 630
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
10 апреля ‘24 1666
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (1–7 апреля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (1–7 апреля 2024 г.)
08 апреля ‘24 1382
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (25–31 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (25–31 марта 2024 г.)
01 апреля ‘24 2098
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
27 марта ‘24 2592
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
25 марта ‘24 2909
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта ‘24 3207 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
20 марта ‘24 2962
Реклама
моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
Промфуд
Блоги — Читаемое
все блоги

  Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

10
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК
Реклама
Митиндастри


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация