Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Импорт белорусской свинины в Россию сократился на 80%

Поголовье свиней в России по состоянию на 1 апреля 2018 года составило 24 млн голов. Это на 5,2% больше, чем годом ранее. Численность животных в сельхозорганизациях за прошедший год увеличилась на 7,6% до 20,5 млн голов. Об этом «Мясному Эксперту» сообщили в информационно-аналитическом агентстве «ИМИТ».

В первом квартале текущего года в России произвели более 1,1 млн тонн свинины в живом весе (около 812,5 тыс. тонн в убойном весе), что на 9,3% больше, чем год назад. Объемы производства в сельхозорганизациях выросли на 12,1%. В то же время, в ЛПХ стали производить на 6,3% меньше свинины – всего около 101 тыс. тонн. В КФХ произвели 7,7 тыс. тонн свинины (снижение на 3,3%).

Поставки свинины из Белоруссии в первом квартале 2018 года сократились на 80,2% примерно до 260 тонн. Импорт замороженной белорусской свинины упал в 9 раз приблизительно до 45 тонн, а охлажденной – в 4 раза до 220 тонн.

540
Блоги — Читаемое
все блоги

В основном потребность в уходе от ручного учета и автоматизации оправдана и востребована на предприятиях с достаточно большим объемом...

В в 2018 году объем продаж в российском подразделении Atria снизился с 85,7 млн евро до 75,1 млн евро. В то же время, финское подразделение Atria...

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация