Состоялся технический пуск линии убоя завода «АГРОЭКО» под Воронежем - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Состоялся технический пуск линии убоя завода «АГРОЭКО» под Воронежем

logo

Пресс-служба группы компаний «АГРОЭКО» сообщает, что во вторник, 7 сентября, завершился первый этап реализации проекта мясоперерабатывающего завода в Павловском районе Воронежской области: состоялся технический пуск убойной линии, обеспечивающей производство полутуш и субпродуктов. 

Завод начнет выпуск продукции в декабре. Выход на полную загрузку, который завершит вертикальную интеграцию агропромышленного холдинга, запланирован на 2024 год. Высокотехнологичное производство раскрывает новые возможности развития бизнеса: «АГРОЭКО» выйдет в ритейл с продукцией глубокой переработки мясного сырья и выстроит систему экспорта.

Мясоперерабатывающее предприятие на территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) «Павловск» станет второй бойней в России по объему переработки, Мощность линии убоя рассчитана на 600 голов в час. Сумма инвестиций в проект превысила 13 млрд рублей.

На церемонии технического пуска присутствовали министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, вице-спикер Государственной Думы Алексей Гордеев, губернатор Воронежской области Александр Гусев, председатель правления Россельхозбанка Борис Листов и главный управляющий партнер по городскому развитию ВЭБ.РФ, генеральный директор Фонда развития моногородов Ирина Макиева.

В приветственном слове Дмитрий Патрушев сказал, что Воронежская область, которая славится развитым агропромышленным комплексом, активно участвует в государственной программе по комплексному развитию сельских территорий. Успешно завершив несколько важных проектов в прошлом году, регион получил 1,2 млрд из федерального бюджета. 

Министр подчеркнул, что средства направлены не только на строительство новых объектов производственной инфраструктуры — улучшаются социально-экономические условия, в малых городах и селах появляются дома культуры и спортивные площадки. В следующем году в рамках программы Воронежской области будет выделено еще 1,6 млрд рублей, чтобы жизнь на селе становилась более комфортной и событийно насыщенной. 

В 2022 году «АГРОЭКО» планирует ввести в эксплуатацию участки обвалки и потребительской упаковки. Мясокомбинат выпустит порядка 146 тысяч тонн готовой продукции 297 наименований. 200 позиций ассортимента будут производить на участке обвалки: вырезку, окорок, лопатку и другие части свиной туши в индустриальной упаковке, а также собственное сырье для дальнейшей переработки (субпродукты, шпики, тримминги и т.п.). 97 позиций в четырех форматах потребительской упаковки для ритейла включают фарш, колбаски, шашлык, фрикадельки, котлеты, стейки и другие высоко востребованные продовольственные товары.

К 2024 году, когда будет завершено обустройство площадок производства субпродуктов и продуктов обвалки для экспорта, объем выпуска продукции увеличится до 278 тысяч тонн.

Алексей Гордеев отметил, что инвесторы меняют облик сел, бывших моногородов и сельского хозяйства в целом — в этом и заключается смысл государственной программы. Компании уровня «АГРОЭКО» хорошо понимают, как строятся мировые рынки, умеют производить и продавать востребованные товары. Сейчас одна из ключевых задач — привлечь в сельскую местность молодых специалистов, поэтому государственная поддержка растет с каждым годом.

Большая часть производственных процессов на заводе «АГРОЭКО» при убое, обвалке и упаковке продукции автоматизирована. На предприятии внедрена уникальная IT-платформа: вся первичная информация об объемах производства и движении сырья по заводу фиксируется в непрерывном режиме. Все параметры, необходимые для товарной классификации, вплоть до эталонного веса премиальных отрубов и качества шпика, автоматически определяются прямо на конвейере. Система учета интегрирована во ФГИС «Меркурий». Государственная ветеринарная служба регистрирует продукцию в режиме онлайн. Информационные технологии контролируют регламенты работы персонала, безопасность труда и соблюдение санитарных норм на производстве.

По словам губернатора Воронежской области Александра Гусева, строительство инновационных объектов свидетельствует о благоприятном инвестиционном климате в регионе, систематически получающем поддержку от Минсельхоза России и Фонда моногородов. В свою очередь, областное правительство поддерживает инвесторов, что дает им возможность просчитать все риски и выйти на неплохие сроки окупаемости проектов. В этом году бюджетная инвестиционная составляющая составила больше 12 млрд рублей. Результатом взаимодействия становится появление новых рабочих мест с достойной зарплатой и взгляд людей на село как постоянное место проживания.

Мясоперерабатывающий завод «АГРОЭКО» спроектирован как полностью безотходный. Цех термической переработки будет производить из боенского сырья и биологических отходов мясокостную, кровяную муку и технический жир. В нем установлены системы очистки сточных вод и воздуха, исключающие неблагоприятное воздействие на окружающую среду.

Председатель правления Россельхозбанка Борис Листов поделился итогами деятельности. За 2021 год опорный финансовый институт агропромышленного комплекса вложил в отрасль 350 млрд рублей и профинансировал 100 инвестиционных проектов, создавших более 10 тысяч рабочих мест. Наглядными иллюстрациями служат засеянные поля, передовые тепличные комплексы и мясокомбинаты, а главное — изменившийся облик сельского хозяйства, преобразованного в эффективную высокотехнологичную отрасль экономики.

Инфраструктура мясоперерабатывающего комплекса «АГРОЭКО» создавалась за счет государственной корпорации ВЭБ.РФ и регионального правительства. Фонд инвестировал в этот проект около млрд рублей. Отремонтирована дорога к предприятию введены в эксплуатацию сети водоснабжения, водоотведения, электро- и газоснабжения.

Управляющий партнер по городскому развитию ВЭБ.РФ Ирина Макиева рассматривает завод «АГРОЭКО» как важный объект для развития экономики Павловска. «Два года назад мы заложили первый камень в основание будущего комплекса, а сегодня запускаем основную линию предприятия!» — констатировала она. После открытия завода в городе появится более 1000 рабочих мест, что должно уменьшить отток населения и привлечь новых инвесторов.

Председатель совета директоров группы компаний «АГРОЭКО» Владимир Маслов выразил признательность присутствующим за поддержку масштабного проекта и заявил, что запуск завода завершает стратегию вертикальной интеграции холдинга, совмещающего несколько направлений бизнеса: растениеводство, производство комбикормов, племенное и товарное животноводство. Собственный мясоперерабатывающий актив усилит позиции «АГРОЭКО» на внутреннем рынке и продвигать продукцию под этим брендом за рубежом. 

В следующем году завод выпустит 146 тысяч тонн готовой продукции. Прогнозируемый объем экспорта — порядка 30 тысяч тонн продукции в год на сумму более $70 миллионов Вывод производства на проектную мощность обеспечит появление 2200 высокопроизводительных рабочих мест.

Справка «Мясного Эксперта». ГК «АГРОЭКО» представлена в Воронежской и Тульской областях. Холдинг объединяет более 40 площадок промышленного свиноводства, три комбикормовых завода, селекционно-генетический центр, три АТП, сеть фирменной розницы, 60 тысяч гектаров земель, используемых в растениеводстве. 

По данным Национального союза свиноводов за 2020 год, «АГРОЭКО» входит в десятку лидеров отрасли в России. За прошлый год, благодаря запуску новых площадок, компания нарастила производство свинины до 226,7 тысячи тонн и увеличила объем производства комбикормов до 685 тысяч тонн. Один из основных принципов работы холдинга — социальная ответственность. За весь период работы на благотворительные цели направлено более 300 млн рублей.

3451
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (8-12 августа 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (8-12 августа 2022 г.)
15 августа ‘22 402
Альтернативы традиционным мясным продуктам: состояние и перспективы
Альтернативы традиционным мясным продуктам: состояние и перспективы
10 августа ‘22 701 4
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (1-5 августа 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (1-5 августа 2022 г.)
08 августа ‘22 948
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (25-29 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (25-29 июля 2022 г.)
01 августа ‘22 1259
Обзор рынка колбасных изделий в РФ за январь-май 2022 г.
Обзор рынка колбасных изделий в РФ за январь-май 2022 г.
27 июля ‘22 2703 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (18-22 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (18-22 июля 2022 г.)
25 июля ‘22 1224
Как оптимизировать производство сырокопченых колбас и подобрать стартовую культуру
Как оптимизировать производство сырокопченых колбас и подобрать стартовую культуру
22 июля ‘22 2354 5
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (11-15 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (11-15 июля 2022 г.)
18 июля ‘22 1561
Новый шприц КОМПО ОПТИ 2000М – новые возможности
Новый шприц КОМПО ОПТИ 2000М – новые возможности
14 июля ‘22 1969
Блоги — Читаемое
все блоги

В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...

Sagrada
Sagrada 05 августа ‘22
326 0

Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)  

21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...

Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...

План Биологической безопасности согласно НАССР

Уважаемые коллеги, прошу помощи в создании плана биобезопасности согласно НАССР, как это...

6
Андрей meat.tm
Андрей meat.tm
Методические указания (МУ) по клипсаторам

Приветствую всех. Начал писать МУ по клипсаторам, пока продвинулся до ручных моделей, смог их...

6
Александр Невский
Александр Невский
Как влияет ph воды на инъектирование цитратами?

Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...

3
Kolyasergeev1991
Kolyasergeev1991
Производство фарша ММО.

Добрый день. Необходима консультация специалистов. Суть вопроса в том, что при производстве...

1
Sayros
Sayros
Ищем Дилеров бараньей синюги и черевы из Махачкалы

Мы производители бараньей черева и синюга ищем дилеров для наши продукции по всей России ....

0
Маррави
Маррави
модульный колбасный цех. подбор оборудования.

Хотим открыть модульный колбасный цех на 1т в смену, встал вопрос о подборе оборудования ,...

1
нотя
нотя


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация