Осенью «Тавр» расширит новую продуктовую линейку «Курица Тут»
Отраслевой портал Unipack напоминает, что летом в корпоративной сети «Тавровские мясные лавки» появился первый образец продукции из линейки «Курица Тут» — сосиски из мяса птицы. К началу сентября в торговый оборот поступят вареная колбаса и ветчина.
Новую линейку выпускает головное предприятие мясного бизнес-комплекса ГРУППЫ АГРОКОМ — ростовский колбасный завод «Тавр». Производство сосисок «Курица Тут» запущено в июне.
У нового продукта есть как минимум три характерные особенности. Первые две — это сочность и упругость, свойственные традиционной сосиске и отличающие новинку 2021 года от большинства аналогичных предложений из куриного мяса (обычно они имеют суховатую консистенцию).
Еще одно несомненное преимущество обеспечивает использование проницаемой оболочки, за счет чего на поверхности колбасок из мяса птицы формируется корочка с легким ароматом копчения и оригинального букета пряностей.
Сосиски «Курица Тут» продаются в брендированной упаковке разного объема: 495 граммов, 600 граммов и один килограмм. Новые позиции РКЗ «Тавр» представит покупателям осенью.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....