Бразилия ставит исторические рекорды в экспорте свинины
Отраслевое агентство Meatinfo сообщает, что в июне Бразилия получила $270,2 млн (около R$1,395 млрд) дохода от экспорта свинины.
Июньский показатель на 36,5% превысил сальдо продаж за июнь прошлого года ($198 млн) и немногим уступает аналогичному показателю за март текущего года, когда бразильские поставщики отгрузили зарубежным контрагентам рекордные 109,2 тысячи тонн свинины в истории внешней торговли.
В июне 2021 года объем поставок свежей и переработанной бразильской свинины на мировой рынок составил 108,8 тысячи тонн — на 13,2% больше, чем в июне 2020 года.
Объем экспорта свинины за I полугодие 2021 года увеличился до 562,7 тысячи тонн и увеличился на 17,39% в годовом исчислении. Доход от внешних поставок этого вида мяса вырос до $1,349 млрд (+25,4%). Основная доля экспорта приходилась на Китай, который в июне закупил 58,8 тысячи тонн бразильской свинины — на 29,2% больше, чем в том же месяце прошлого года.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
