Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Влага в субпродуктах цыпленка-бройлера

0 ответов 662 просмотра

DeFacto

Автор DeFacto
в Вопросы и ответы

Рекомендуемые сообщения

DeFacto Пишет на форуме редко...

DeFacto

Опубликовано
Опубликовано

Добрый день!

Что считаете наиболее эффективным при производстве субпродуктов ЦБ? 

Имею в виду в части охлаждения, а также минимизации количества выделяющейся влаги в процессе хранения.

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Перейти к списку тем
×
×
  • Создать...