Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (19–25 января 2026 г.)

В ходе визита делегации Кировской области в Республику Беларусь обсуждались поставки российского сырья ОАО «Гродненский мясокомбинат».
На конференции «Агротренды России 2026», прошедшей в Москве 20 января, эксперты мясного рынка высказали опасения, связанные со стремительным ростом импорта куриного филе из Китая.
В среду, 21 января, в МВЦ «Крокус Экспо» стартовали сразу две международные выставки — AGRAVIA 2026 и iAGRI. Два экспонента, АГРОЭКО и «Мираторг», рассказали о своих наработках в племенном свиноводстве, производстве кормов и геномной селекции аудитории «Мясного эксперта».
Эксперты рынка HoReCa зафиксировали замедление роста индустрии гостеприимства — с 5,52% в 2024-м до 4,62% в 2025-м — наряду с увеличением разрыва между закрытием заведений и открытием новых. В крупных городах закрываются нерентабельные точки обслуживания посетителей.
Уральский мясокомбинат «Сибагро» в Екатеринбурге завершил проект модернизации участка вакуумной упаковки готовой продукции.
ТОП-5 и другие популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре.

Внешнеэкономическая деятельность

Самое большое количество просмотров набрала краткая информация о переговорах губернатора Кировской области Александра Соколова о поставках сырья ОАО «Гродненский мясокомбинат». Встреча состоялась в ходе официального визита делегации от региона в Республику Беларусь.

По данным информационной системы Россельхознадзора ВетИС, в 2025 году объем экспорта мяса и мясной продукции из России превысил 911 тысяч тонн (+10,6% к аналогичному показателю 2024-го).

Экспорт свинины в 2024–2025 годах вырос на 22,7% — с 220,5 тысячи тонн до 270,5 тысячи тонн. Основная страна-импортер, Беларусь, увеличила закупки почти на треть (более 131 тысяч тонн). Объем поставок свинины во Вьетнам увеличился на 15,2% (до 52,3 тысячи тонн), в Казахстан — почти в 1,7 раза (до 11,3 тысячи тонн), в Грузию — в 1,5 раза (до 3,5 тысячи тонн).

На конференции «Агротренды России 2026», прошедшей в московском отеле «Метрополь» 20 января, эксперты отечественного мясного рынка высказали опасения по поводу резкого роста импорта дешевого куриного филе из Китая. Эта новость вышла на 2-е место по количеству обращений.

Генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев уточнил, что в 2025 году объем ввоза замороженных грудок бройлеров превысил 110 тысяч тонн. Ежемесячно Россия закупает в Китае более 20 тысяч тонн продукции птицеводства. Рост поставок происходит при крайне низкой внешнеторговой себестоимости — от 250 до 280 рублей за килограмм. Соответственно, возникает риск обрушения цен на куриное мясо российского производства, как минимум на 10–15%: до уровня себестоимости или ниже. Отрасли угрожает дестабилизация.

По данным Главного таможенного управления КНР (GACC), выручка от экспорта мяса в Россию в 2024–2025 годах выросла с $125,6 млн до $175,4 миллиона. В прошлом году объем поставок увеличивался от месяца к месяцу: если в январе он составлял $4,1 млн, то в декабре — $21,9 миллиона. Пик ($25,1 млн) зафиксирован в октябре.