logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (9 – 13 декабря 2019 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (9 – 13 декабря 2019 г.)
Достовалова Надежда
Мясной Эксперт
редактор отдела новостей

«Дымов» готовится запустить новый свинокомплекс. В Ставропольском крае завершается строительство мясоперерабатывающего комбината. «Дамате» планирует выход на рынок СЗФО. Компания «Петербурженка» сменила собственника. Незамерзающее кровяное озеро, падающая маржинальность производства свинины, совместный проект «Мираторга» и сервиса Яндекс.Лавка и другие актуальные темы.

Официально

«Известия» написали, что в новой редакции КоАП России предлагают изменить суммы штрафов для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые не выполняют требования органов госнадзора. Согласно проекту КоАП, подписанному замминистра юстиции Денисом Новаком, за первичное нарушение с юрлиц, выявленное ФАС, Роспотребнадзором и другими контрольными службами, будут взыскивать до 500 тыс., а за повторные – до 1-2 млн руб. Штрафы для ИП будут колебаться в пределах 20-40 тыс. руб. Более подробно – в этом материале.

Новое производство
В селе Корткерос, в 49 км от Сыктывкара (Коми), открылась перепелиная ферма на 11,4 тыс. голов. Владелица птицеводческого хозяйства Мария Елькина вложила в реализацию проекта 3,7 млн руб. собственных средств и 5,5 млн руб. гранта, выделенного республиканским профильным министерством. Еще 500 тыс. на создание инфраструктуры выделила районная администрация.
В Хоринском районе Бурятии запустили модульный убойный цех ООО «Основа». Начинает действовать технологическая линия глубокой переработки мяса с выпуском полуфабрикатов.
До конца 20129 г. в поселке Петровское Гаврилово-Посадского района Ивановской области ООО «Тарбаево» (ГК «Дымов») готовится запустить новый свинокомплекс. Идет набор персонала. В ближайшей перспективе в Петровском планируется производить 8 тыс. т свинины в год. Общий объем инвестиций – свыше 2 млрд руб.

До Нового года агрохолдинг «Победа» планирует открыть новую ферму на 1,2 тыс. голов КРС в Калтасинском районе Башкирии. Устанавливают технологическое оборудование.

В Малопургинском районе Удмуртии запуск птицеводческого комплекса на 115 тыс. голов намечен на февраль. Первый корпус примет 10 тыс. цыплят-бройлеров, он рассчитан на ежегодное производство 1,5 тыс. т мяса бройлера в убойном весе. В целом в проект птицеводческого комплекса, который намерены реализовать московские бизнесмены к 2021 г., планируется вложить 104 млн руб. Экологически чистая курятина «поедет» в столицу.

В агропромышленном парке «Ставрополье», расположенном у села Ульяновка в 23 км от Минеральных Вод, завершается строительство мясоперерабатывающего комбината «Деликатесы» за 3,5 млрд руб. Запустить предприятие хотят в I квартале 2020 г. Проектная мощность производства составляет 20 тыс. т мясной продукции в год. Управляет проектом московская инвесткомпания «АГРИКО».

Также на Ставрополье, в Петровском городском округе, планируется построить птицекомплекс закрытого типа, где будут ежегодно выращивать до 20 тыс. пекинских утят гибрида ST5-Heavy. В проект входят линия производства кормов, инкубаторий, цех убоя и предприятие по переработке мяса птицы с проектной мощностью 10 тыс. т продукции в год. Потенциальный инвестор – французская Orvia – намерен работать в партнерстве с хозяйством фермера Виталия Бачукина.

Во II квартале 2020 г. ГК «Дамате» планирует ввести в эксплуатацию завод полуфабрикатов из индейки во Всеволожском районе Ленобласти. Таким образом, холдинг выйдет на рынок СЗФО. Новое предприятие рассчитано на ежемесячный выпуск 200 т продукции из собственного сырья «Дамате». Аналогичные производства могут появиться и в других регионах РФ.

В грядущем году Великолукский свиноводческий комплекс приступит к строительству в Псковской области нового мясокомбината – самого высокотехнологичного в СЗФО. В него рассчитывают инвестировать 50 млрд руб. После запуска годовое производство свинины в регионе вырастет на 10 тыс. т.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
Достовалова Надежда
Достовалова Надежда
5747
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 129
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 287
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 730
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 678
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 716
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 647
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 704
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 702
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 789
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация