В Калининградской области началось формирование стада мясного скота
Независимое информационное агентство «Калининград» сообщает, что в Зеленоградском районе Калининградской области появилась ферма, специализирующаяся на мясном скотоводстве.
Земельный участок площадью 50 гектаров в поселке Муромское, расположенном в девяти километрах от Зеденоградска, выделен крестьянско-фермерскому хозяйству. В течение шести лет, в период становления, арендатор имеет право использовать надел на безвозмездной основе.
В планы главы КФХ «Муромское» Сергея Спехова входит разведение специализированных пород крупного рогатого скота — абердин-ангусской и латвийской голубой — мясного и мясо-молочного направлений продуктивности.
Сейчас в хозяйстве, зарегистрированном в феврале 2021 года содержится 20 голов племенного скота. Кроме того, Спехов планирует в ближайшее время приобрести молодняк галловейской породы и сформировать маточное ядро будущего стада.
Скот будет содержаться на круглогодичном пастбищном выпасе. Именно поэтому фермер остановил выбор на неприхотливых и выносливых породах животных.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
