Директора «Тюменской мясной лавки» привлекут к административной ответственности
Информационное агентство ТЮМЕНЬPRO сообщает, что региональное управление Россельхознадзора возбудило дело об административном правонарушении в отношении руководителя ООО «Тюменская мясная лавка» в Заводоуковске.
Во время выездной проверки инспекторы столкнулись с тем, что на предприятии предназначенное к реализации в рознице сливочное мороженое хранится в одних ларях с просроченным мясом, на некоторых товарах нет маркировки, продукцию с истекшим сроком годности не утилизируют. В материалах отмечено, что температурный режим хранения, указанный производителями, торговая компания тоже не соблюдает.
По результатам проверки ООО «Тюменская мясная лавка» выдано предписание об устранении нарушений. Директор компании Марина Карпец будет привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
