Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Омске изъяли 250 кг мяса для борьбы с АЧС

В рамках борьбы с АЧС омские власти еженедельно проводят рейды по выявлению мест несанкционированной торговли. В них участвуют представители местной администрации совместно со специалистами Россельхознадзора и сотрудниками полиции.

Только в Кировском округе Омска по итогам прошлого года было составлено 303 протокола о нарушениях правил торговли. Из оборота изъяли 250 кг мяса, которое продавалось в местах стихийной торговли.

По словам представителей администрации округа, отсутствие документов, подтверждающих качество товара, является большим риском для потребителей. Помимо этого, мясная продукция реализуется с нарушениями санитарных правил: она может находиться в коробках, деревянных ящиках, складных столиках или вообще на земле.

Рейды по местам несанкционированной торговли в Омске обещают продолжить. Нарушителям грозят штрафы от 5 до 30 тысяч рублей.

138
Блоги — Читаемое
все блоги

Выложил Мясной Эксперт из иконок веб-страниц. Следующая задача - выложить Мясной Эксперт из иконок сайтов мясоперарабатывающих предприятий....

1. Ветчина из говядины, куриной грудки и курдюка. Нарезка всего сырья только пластинами, только хардкор! Как заметно, ничего не...

Когда тореодор быка, а когда и бык тореодора: https://fishki.net/2647033-byk-snjal-chasty-skalypa-s-izvestnogo-odnoglazogo-matadora.html...

Иконку для  файла сделать не легко, потому что нужно какокое-то четкое изображение, которые сразу бы было бы понятно. Небольшой размер и...

Ля-ля-ля, жу-жу-жу. По-секрету всему свету расскажу. Мираторг начинает выпуск вареной колбасы. ...

Большое отделение жидкости из тушки ЦБ (цыпленка-бройлера)

Добрый день! Проблема заключается в том, что с тушки происходит большой отток жидкости в...

5
Документация на консервы отсутствует. Можно ли выпускать продукцию?

Здравствуйте, у меня возник довольно спорный вопрос. ИП планирует начать выпуск "Говядины...

5
Angedrid
Angedrid
КФХ: производство и продажа колбасы

Подскажите пожалуйста какими документами, разрешениями и прочими бумагами регламентируется...

5
Evgeny777
Evgeny777
Мясной сок: естественная убыль или технологические потери?

Вопрос по мясному соку в охлажденных отрубах, упакованных под вакуумом. К чему отнести...

6
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Колбаски для жарки раскручиваются в месте скруток.

Доброго времени суток! Тружусь на птицефабрике. Внедряю колбаски для жарки на основе ММО с...

18
Vladik_2408
Vladik_2408
Меркурий: готовы к вступлению в силу с 1 июля 2018 ???

Уважаемые коллеги, поделитесь как у Вас с готовностью оформлять ВСД по новым правилам?...

3
matvei
matvei


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация