Два ярославских предприятия наказаны за реализацию просроченных продуктов

Региональное издание «Афанасий-бизнес» сообщает, что мониторинговая группа управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям на основе анализа данных ФГИС «Меркурий» выявила факты поступления в торговый оборот просроченной продукции животного происхождения.

В частности, уполномоченное лицо ярославской компании «Лотос Бэйкери» оформило электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на партию охлажденных мясных полуфабрикатов из говядины с истекшим сроком годности.

Аналогичное нарушение допустило еще одно ярославское предприятие — ООО «Мой мясной» — при реализации говяжьей печени. В результате заказчикам были отгружены потенциально опасные для здоровья субпродукты.

Нарушителям отправлены соответствующие уведомления. Их регистрация в системе «Меркурий» приостановлена на 30 дней.