Два ярославских предприятия наказаны за реализацию просроченных продуктов
Региональное издание «Афанасий-бизнес» сообщает, что мониторинговая группа управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям на основе анализа данных ФГИС «Меркурий» выявила факты поступления в торговый оборот просроченной продукции животного происхождения.
В частности, уполномоченное лицо ярославской компании «Лотос Бэйкери» оформило электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на партию охлажденных мясных полуфабрикатов из говядины с истекшим сроком годности.
Аналогичное нарушение допустило еще одно ярославское предприятие — ООО «Мой мясной» — при реализации говяжьей печени. В результате заказчикам были отгружены потенциально опасные для здоровья субпродукты.
Нарушителям отправлены соответствующие уведомления. Их регистрация в системе «Меркурий» приостановлена на 30 дней.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
