В Калининградской области началось формирование стада мясного скота
Независимое информационное агентство «Калининград» сообщает, что в Зеленоградском районе Калининградской области появилась ферма, специализирующаяся на мясном скотоводстве.
Земельный участок площадью 50 гектаров в поселке Муромское, расположенном в девяти километрах от Зеденоградска, выделен крестьянско-фермерскому хозяйству. В течение шести лет, в период становления, арендатор имеет право использовать надел на безвозмездной основе.
В планы главы КФХ «Муромское» Сергея Спехова входит разведение специализированных пород крупного рогатого скота — абердин-ангусской и латвийской голубой — мясного и мясо-молочного направлений продуктивности.
Сейчас в хозяйстве, зарегистрированном в феврале 2021 года содержится 20 голов племенного скота. Кроме того, Спехов планирует в ближайшее время приобрести молодняк галловейской породы и сформировать маточное ядро будущего стада.
Скот будет содержаться на круглогодичном пастбищном выпасе. Именно поэтому фермер остановил выбор на неприхотливых и выносливых породах животных.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
