За год суммарное поголовье свиней на фермах США сократилось на 2% - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За год суммарное поголовье свиней на фермах США сократилось на 2%

logo

Отраслевой ресурс Pig333 со ссылкой на ежеквартальный отчет Национальной службы статистики при министерстве сельского хозяйства США (NASS) сообщает, что по состоянию на 1 июня поголовье свиней на американских фермах сократилось на 2% в годовом исчислении, но выросло на 1% за последние три месяца.

Из 75,7 млн голов свиней 69,4 млн приходилось на долю товарного поголовья, а 6,23 млн — на молодняк на откорме. 

В период с марта по май американские фермеры отлучили от свиноматок 33,6 млн поросят (в среднем 10,95 голов на помет) — на 3% меньше, чем в прошлом году. В июне–августе ожидается приплод от 3,11 млн свиноматок, а в сентябре–ноябре должны дать потомство еще 3,08 миллиона. 

Самым большим стадом свиней численностью 24,2 млн располагает штат Айова. В Миннесоте и Северной Каролине содержится 9,3 млн и 8,30 млн голов соответственно.

3161
Блоги — Читаемое
все блоги

В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...

Sagrada
Sagrada 05 августа ‘22
177 0

Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)  

21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...

Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...

Гарнир и мясо в одном флаконе. Свиные колбаски с красной фасолью.  

Срок годности замороженного мяса из диких животных.

Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...

2
ОльгаЛев
ОльгаЛев
Консервное производство. Литература.

Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...

6
Vitalij
Vitalij
Как влияет ph воды на инъектирование цитратами?

Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...

1
Kolyasergeev1991
Kolyasergeev1991
Внутренние спецификации производства на входящее сырье

В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...

3
Nika___
Nika___
Корка копчения на сосисках ММО под оболочкой Амилюкс, Альфа ПРО

Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...

8


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация