За год суммарное поголовье свиней на фермах США сократилось на 2%
Отраслевой ресурс Pig333 со ссылкой на ежеквартальный отчет Национальной службы статистики при министерстве сельского хозяйства США (NASS) сообщает, что по состоянию на 1 июня поголовье свиней на американских фермах сократилось на 2% в годовом исчислении, но выросло на 1% за последние три месяца.
Из 75,7 млн голов свиней 69,4 млн приходилось на долю товарного поголовья, а 6,23 млн — на молодняк на откорме.
В период с марта по май американские фермеры отлучили от свиноматок 33,6 млн поросят (в среднем 10,95 голов на помет) — на 3% меньше, чем в прошлом году. В июне–августе ожидается приплод от 3,11 млн свиноматок, а в сентябре–ноябре должны дать потомство еще 3,08 миллиона.
Самым большим стадом свиней численностью 24,2 млн располагает штат Айова. В Миннесоте и Северной Каролине содержится 9,3 млн и 8,30 млн голов соответственно.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...