Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Афганистан предложил «Агросиле» совместный птицеводческий проект

Холдинг «Агросила» (Татарстан) представил ассортимент выпускаемой халяль-продукции на Международном экономическом саммите «Россия – Исламский мир: KazanSummit». Продукцией предприятий «Челны-Бройлер», «Заинский сахар» и «Агросила-Молоко» заинтересовались представители из Ирана, Пакистана, Ирака, Турции и Афганистана, сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе компании. Отмечается, что стенд холдинга оценил и президент Татарстана Рустам Минниханов.

Практическим опытом компании заинтересовались представители Афганистана. Так, руководство республики предложило создать площадку по выращиванию птицы и глубокой переработке продукции. Проект-предложение находится на стадии рассмотрения. Оно включает в себя полный комплекс инструментов по развитию – знания и опыт специалистов холдинга, кураторскую работу, техзадание, а также различные технологические процессы производства, в том числе выращивание родительского стада.

По данным компании, в настоящее время «Агросила» является крупнейшим халяль-производителем в России. Ежегодно предприятия холдинга производят до 12 тыс. тонн продукции, которая соответствует требованиям ислама. По словам гендиректора «Агросилы» Светланы Барсуковой, в 2018 году компания акцентирует внимание на развитии халяльного сектора на нескольких своих предприятиях. Например, на площадке «Агросила «Челны МПК» запущено производство сырокопченой колбасы из мяса птицы. Сертифицированную продукцию готовят на отдельных производственных линиях из специального сырья. Даже упаковка происходит отдельно от основного производственного процесса.

Фото: agrosila-holding.ru

273
Блоги — Читаемое
все блоги

Наблюдаю за Росконтролем. Или у них копирайтеры что-то сами не понимают или уже нам просто плюют в глаза. Сегодня у них на сайте...

Есть такое блюдо, все верно! Представляю диалог на кухне: - Мам, а пельмешек нет?- Нет, ну а хули тебе не нравится? Ешь давай!    ...

Про санитарных врачей и базарных смотрителей. Статистика уничтоженных некачественных продуктов в Москве благодаря их работе в 1904 г. Обзор...

Суд Европейского Союза постановил, что мясные продукты сертифицированные как халяльные, не должны получать статус «organic». Это решение основано...

Все крупные производители продуктов питания уже давно приняли как данность, что трейд-маркетинговые акции — это один из главных...

Лабораторные исследования мяса. ПЦР нашел ДНК сырья, которое не использовали.

Добрый день!   Собственно вопрос у меня не совсем относится к тематике данного форума,...

8
jumpa
jumpa
Как сделать с/к салями массой готового батона ровно 1 кг?

Вопрос ко всем, кто разбирается. Нашему админу из Финляндии привезли в подарок колбасы...

10
Проблема с JGL 60 - разная плотность теста

День добрый Ув. Форумчане. Расскажу вкратце: Купили аппарат jgl 60 для нужд небольшой столовой...

1
Curse
Curse
Какой полуавтоматический клипсатор подойдет на handtman vf 80 для 1 тонны в сутки.

Да бы не плодить и дальше тем, посоветуйте к шприцу handtmann vf 80 полуавтоматический...

4
pafftis
pafftis
Образования в мышечной и жировой ткани свинины. Что это?

При разделке свиной полутуши одного из липецких мясокомбинатов обнаружено включение размером с...

7
Eduard
Eduard
Происходит незначительный отек колбасы Московской В/К

Добрый день, прошу помочь, при производстве колбасы В/К Московская используем говядину...

5
Иван1990
Иван1990


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация