Холдинг «Агросила» (Татарстан) представил ассортимент выпускаемой халяль-продукции на Международном экономическом саммите «Россия – Исламский мир: KazanSummit». Продукцией предприятий «Челны-Бройлер», «Заинский сахар» и «Агросила-Молоко» заинтересовались представители из Ирана, Пакистана, Ирака, Турции и Афганистана, сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе компании. Отмечается, что стенд холдинга оценил и президент Татарстана Рустам Минниханов.
Практическим опытом компании заинтересовались представители Афганистана. Так, руководство республики предложило создать площадку по выращиванию птицы и глубокой переработке продукции. Проект-предложение находится на стадии рассмотрения. Оно включает в себя полный комплекс инструментов по развитию – знания и опыт специалистов холдинга, кураторскую работу, техзадание, а также различные технологические процессы производства, в том числе выращивание родительского стада.
По данным компании, в настоящее время «Агросила» является крупнейшим халяль-производителем в России. Ежегодно предприятия холдинга производят до 12 тыс. тонн продукции, которая соответствует требованиям ислама. По словам гендиректора «Агросилы» Светланы Барсуковой, в 2018 году компания акцентирует внимание на развитии халяльного сектора на нескольких своих предприятиях. Например, на площадке «Агросила «Челны МПК» запущено производство сырокопченой колбасы из мяса птицы. Сертифицированную продукцию готовят на отдельных производственных линиях из специального сырья. Даже упаковка происходит отдельно от основного производственного процесса.
Фото: agrosila-holding.ru
