Удмуртия: стадо крупного рогатого скота мясных пород выросло на 64%

Ижевская редакция газеты «Коммерсантъ» сообщает, что за пять месяцев 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах Удмуртии выросло на 64% — до 2,51 тысячи единиц.
Пресс-служба Минсельхоза республики уточнила, что количество мясных коров увеличилось на 771 (+50%). По данным на 1 июня, в маточном стаде насчитывается 1,11 тысячи высокопродуктивных животных.
В этом году мясным скотоводством в Удмуртии занимаются 33 хозяйства — их стало на 10 больше, чем в 2020-м. В январе–мае они получили 295 телят специализированных пород. Объем производства говядины в республике за пять месяцев составил 68,7 тонны.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Прекрасно!