Муромского предпринимателя оштрафуют за поставку просроченного мяса птицы
Телерадиокомпания «Губерния-33» сообщает, что управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям повторно оштрафовало индивидуального предпринимателя из Мурома за повторную поставку просроченных окорочков бройлера.
Повторное нарушение было выявлено в конце мая. Предприниматель из Мурома, специализирующийся на торговле продуктами питания, оформил в информационной системе «Меркурий» ветеринарный сопроводительный сертификат на 30 килограммов полуфабрикатов из мяса птицы, срок годности которых истек неделей ранее (18 мая).
Мониторинговая группа регионального управления Россельхознадзора уточнила, что это второй случай попытки сбыта просроченной продукции. Уполномоченному лицу, оформившему сертификат, отправлено предупреждение о возможной блокировке в системе. В отношении поставщика возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ и ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
