Региональная сеть продовольственных магазинов: как оптимизировать бизнес?

logo

Мы вынесли в заголовок один из многих вопросов, ответы на которые получат участники трехдневного очного практического курса «Управление продуктовой розницей». Мероприятие состоится в Москве через две недели — 23–25 июня.

Практический курс, организованный редакцией журнала «Управление магазином», нацелено на владельцев и руководителей региональных сетей продуктового ритейла.

Участники получат исчерпывающую информацию об актуальных инструментах эффективного управления торговой сетью, оптимизации бизнес-процессов, увеличения продаж и повышения прибыли. В программу включены ключевые аспекты работы современного магазина с интересными и ценными решениями по каждому из них. При ее разработке учитывались запросы практиков, имеющих опыт работы в ритейле, а не новичков, поэтому спикеры не собираются растолковывать аудитории азы из учебников. Эксперты представят кейсы и методики, использование которых позволит слушателям сделать рывок в развитии и повысить прибыльность бизнеса.

Среди аспектов, которые нам предстоит всесторонне обсудить за три дня выделены следующие:

  •  категорийный менеджмент и управление ассортиментом,

  • оптимизация бизнес-процессов в магазине,

  • повышение среднего чека, продажи и прибыли,

  • выживание в конкурентной среде,

  • эффективное управление персоналом магазина,

  • мотивация персонала,

  • клиентский сервис в продуктовом магазине,

  • привлечение и удержание покупателей магазина и т.д.

Все мастер-классы проведут опытные эксперты: главный редактор журнала «Управление магазином» Тимур Асланов, консультант-практик по розничным технологиям Екатерина Казаринова, бизнес-тренеры Елена Жданова и Анна Бочарова, сооснователь и директор по развитию федеральной сети «Хороший Выбор» Сергей Леонов. Весь инструментарий, о которони они расскажут, адаптирован к текущей рыночной ситуации в России. Профессиональная дискуссия раскроет вам секреты успешного ведения бизнеса: неожиданные подсказки, лайфхаки и новые идеи.

После обучения все участники получат дипломы.

Изучить программу, увидеть лица спикеров и подать заявку вы можете на официальном сайте мероприятия. Если что-то нужно уточнить, звоните по телефону +7 (495) 540-52-76.

3706
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 463
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 271
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 525
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 510
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 907
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 862
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 937
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 798
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 893
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация