В июле в Ярославской области начнется строительство кролиководческого комплекса

«Сельхозпортал» рассказал о проекте крупного кролиководческого комплекса, который представил на ПМЭФ-2021 губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов.
Инвестиционный проект «Ярославский кролик» стоимостью 120 млн рублей на выделенном в Даниловском районе земельном участке площадью 24 гектара планирует реализовать сельскохозяйственный кооператив.
В состав комплекса входит племенная ферма, цех глубокой переработки мяса и комбикормовый завод. Инициаторы получили грант в сумме 13,5 млн рублей. Ведутся подготовительные работы к строительству, которое начнется в июле и будет вестись поэтапно.
В первую очередь планируется построить здание цеха и установить линию мясопереработки. На первом этапе он будет выпускать 35 тонн крольчатины в год. После запуска комбикормового завода мощностью выпуск 735 тонн продукции в год должна снизиться на 15%. Согласно бизнес-плану к 2025 году объем ее выпуска составит 105 тонн.
Планы создания кролиководческого комплекса в Ярославской области обсуждаются с 2017 года. За проект бралось ООО «МСК», оценившее сумму инвестиций в 1 млрд рублей, но затем пересмотрело свои планы. Сейчас реализацией проекта занимается СПСПК «Ярославский кролик».
Цех обеспечит переработку сырья не только от кооператоров, но и с частных подворий. Ожидается, что после реализации инвестиционного проекта поголовье кроликов в регионе увеличится в три раза.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Уважаемые коллеги, прошу помощи в создании плана биобезопасности согласно НАССР, как это...
Приветствую всех. Начал писать МУ по клипсаторам, пока продвинулся до ручных моделей, смог их...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день. Необходима консультация специалистов. Суть вопроса в том, что при производстве...
Мы производители бараньей черева и синюга ищем дилеров для наши продукции по всей России ....
Хотим открыть модульный колбасный цех на 1т в смену, встал вопрос о подборе оборудования ,...