Германия: McDonald’s запустил продажи бургеров в упаковке из травы
Отраслевой портал Unipack.Ru сообщает, что немецкое представительство McDonald’s запустило продажи в бумажных пакетах, содержащих 20% травяных волокон, вместо привычных потребителям коробочек из плотного картона.
Технология, по которой новая упаковка по заказу, изготовленная по заказу McDonald’s Deutschland, демонстрирует приверженность компании принципам сбалансированности экономики и экологии.
Использование травянистых растений при производстве целлюлозы обеспечивает снижение энергозатрат, экономит воду, сокращает выбросы углекислого газа в атмосферу и протяженность транспортных маршрутов. Бумага для упаковки бургеров лицензирована Лесным попечительским советом (FSC).В Европейской стратегии по пластикам предусмотрено, что к 2025 году вся торговая упаковка должна на 100% состоять из возобновляемых сертифицированных материалов или быть продуктом рециклинга.
Председатель правления McDonald’s Germany LLC Хольгер Бек (Holger Beeck) в своем комментарии к нововведению отметил, что как лидер рынка общественного питания компания будет активно продвигаться в этом направлении и предлагать все большую долю продукции в бумаге с травяными волокнами. Применение в инновационных пакетах позволит уменьшить количество упаковочного материала на 70%.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...