Продукция калужской птицефабрики «ПРОДО» удостоена восьми королевских наград
Образцы продукции группы «ПРОДО» под брендами «Троекурово» и «Рококо» завоевала восемь золотых медалей международной специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2021».
Дегустационный конкурс «Лучший традиционный продукт» — один из самых престижных и популярных с 2001 года. Оценку дает профессиональное жюри, в состав которого входят ведущие эксперты отраслевых научных учреждений России.
В этом году группа «ПРОДО» выставила на конкурс продукцию из мяса бройлера, выпущенную в Калужской области: «Куродельки», «Курбаски», котлеты «Деревенские», рубленый шницель, шашлык «Фирменный», филе и тушку цыпленка. Бренд «Рококо» представил новинку — рубленый рулет из куриного филе «От шефа»
Все образцы продукции АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская», заслужившие признание потребителей, удостоены золотых медалей конкурса. Жюри подтвердило их качество, безопасность и отменный вкус.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...