В Карелии создана первая в России ферма по разведению овец породы оксфорд-даун
В 2023 году в Карелии будет создан первый в России центр разведения племенных овец породы оксфорд-даун мясо-шерстного направления продуктивности, передает ТАСС.
Проект представил в рамках Дней Карелии в Москве глава республики Артур Парфенчиков. По его мнению, создание центра увеличит экономическую и инвестиционную привлекательность Карелии. Порода оксфорд-даун, созданная в XIX веке, в основном распространена в Англии и Шотландии. Для России она принципиально новая и редкая.
Первая ферма ООО «Кроноборг» на 1000 голов возникла в Лахденпохском районе Карелии в 2020 году. В дальнейшем хозяйство планирует получить статус племенного. Оксфорд-дауны неплохо перезимовали в климатических условиях северо-запада России и в апреле 2021 принесли первое потомство. Местные владельцы частных подворий присматриваются к новой породе и не прочь приобрести молодняк, утверждает основатель компании Артур Ольгский.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
