В апреле средняя цена свинины поднялась до рекордного уровня
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что в апреле средняя потребительская цена свинины на кости впервые с начала 2019 года преодолела планку в 280 рублей и достигла рекордного значения.
Для анализа динамики использовались открытые данные ЕМИСС без учета цен на бескостное мясо за 2019–2020 и четыре месяца 2021 года.
В апреле средняя цена килограмма свинины на потребительском рынке составила 280,85 рубля. За месяц она повысилась на 1,7% (4,59 рубля), с начала текущего года — на 3,7% (10,11 рубля), в годовом исчислении — на 7,5% (19,63 рубля).
С февраля 2020 года, когда в межведомственной информационной системе Росстата был зафиксирован минимальный уровень цен на этот вид мяса, килограмм свинины подорожал на 25,03 рубля.
В Дальневосточном федеральном округе свинину в апреле продавали по самой высокой цене — 329,38 рубля за килограмм. Цена самой дешевой свинины в Приволжском федеральном округе составила 260,07 рубля за килограмм.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
А почему нам это сообщает портал про сою?? Им повышение цен на мясо только на руку.
Просто они ежемесячно делают выборку в удобной форме.
И они на нас тоже регулярно ссылаются!