В январе–марте в Дагестане произведено 28 тысяч тонн скота и птицы
Информационное агентство «Дагестан» со ссылкой на территориальное подразделение Росстата сообщает, что в I квартале 2021 года в хозяйствах всех категорий, зарегистрированных в республике, произведено 28,1 тысячи тонн мяса скота и птицы в живом весе.
По состоянию на 1 апреля 2021 года общее поголовье крупного рогатого скота в Дагестане за год сократилось на 3% — до 949,1 тысячи. Стадо овец и коз выросло до 4720 тысяч голов (+0,6%). Поголовье птицы уменьшилось до 4401,5 тысячи (–12%) в целом и до 611,9 тысячи (–25,6%) в сельскохозяйственных организациях.
Объем молока, полученных в Дагестане за три месяца, составил 154,8 тысячи тонн — примерно столько же, сколько в I квартале 2020 года. Производство куриных яиц за год сократилось на 1,5% — до 39,4 млн штук.
В марте объем выпуска продукции агропромышленного комплекса (с учетом всех сельскохозяйственных производителей) в денежном эквиваленте составил 4161,4 млн рублей, а за три первые месяца текущего года — 10721,5 млн рублей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....