Доктор Агапкин и Сесиль Плеже учились лепить пельмени на «Тавре»
В субботу, 24 апреля, в утреннем эфире телеканала «Россия-1» ведущий программы «Формула еды» Доктор Агапкин и актриса Сесиль Плеже вместе со специалистами Ростовского колбасного завода «Тавр» продемонстрировали, как и из чего делают настоящие донские пельмени.

Десант нового гастрономического шоу побывал в Ростове-на-Дону в начале апреля. Чтобы показать продукты, которые производят в этом городе, гости побывали на историческом мясоперерабатывающем производстве города, где им раскрыли некоторые секреты рецептуры вкусных и полезных пельмешек. Вместе с профессиональными мясопереработчиками они разделывали свиные туши, замешивали тесто, мололи фарш и смешивали его с пряностями.
Накануне трансляции репортажа из цеха полуфабрикатов РКЗ «Тавр» анонс телепередачи появился на странице Группы Агроком в социальной сети Facebook.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...