До конца 2018 г. в Башкирии разработают и примут долгосрочную программу развития мясного скотоводства. Об этом на недавнем совещании заявил министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов.
Директор Всероссийского научно-исследовательского института мясного скотоводства Сергей Мирошников отметил, что мясное скотоводство способно нивелировать сложности с созданием рабочих мест и формированием устойчивого развития малых сельских поселений с населением менее 200 жителей. На их долю приходится свыше 70% всех сельских населенных пунктов в РФ. Развитие мясного скотоводства обеспечит создание на селе до 800 тыс. новых рабочих мест.
В 2017 г. во всех категориях хозяйств в Башкирии произведено 410 тыс. т скота и птицы на убой, в том числе 190 тыс. т КРС. В регионе содержится 78 тыс. голов мясного и помесного скота, включая 30,2 тыс. коров, 12,5 тыс. голов – это молодняк на откорме.
За минувший год произведено на убой мясного и помесного поголовья 14 тыс. т в живом весе. Среднесуточный привес мясного и помесного скота составил 832 г, что на 42% больше, чем в среднем по всему поголовью КРС.
На совещании прозвучало, что потенциальные природно-климатические возможности Башкирии позволяют разместить до 300 тыс. голов мясного скота.
Фото: пресс-служба Минсельхоза РБ
