В 2020 году российские производители выпустили 330 тысяч тонн мяса индейки

logo

Агентство FINMARKET.RU сопоставило противоречивые результаты деятельности ведущих российских производителей в 2020 году. Одни компании этого сегмента птицеводства увеличили выручку и чистую прибыль, а другие понесли убытки. 

В частности, о положительной динамике развития производства свидетельствуют основные финансовые показатели компании «Тамбовская индейка» (СП ПАО «Группа „Черкизово”» и испанского холдинга Grupo Fuertes). В прошлом году она получила выручку в сумме 6,9 млрд против 6,3 млрд рублей в 2019-м (+9,4%). Валовая прибыль «Тамбовской индейки» повысилась с 550,9 млн до 708,4 млн рублей (+28,6%), а чистая прибыль — с 124,8 млн до 182,3 млн рублей (+46,1%).

Тульский производитель индейки «Краснобор» после неудачного 2018 года завершил 2019-й с прибылью 153,2 млн рублей, но в прошлом году вновь снизил доходность бизнеса. Компания понесла убыток в сумме 193,4 млн рублей. Выручка компании в 2020 году снизилась с 3,8 млрд до 3,6 млрд рублей (–5,5%), валовая прибыль — с 583,9 млн до 267,1 млн рублей (–54,3%).

Чистый убыток компании «Агро-плюс» (Ставропольский край) в 2020 году увеличился в 8,7 раза: до 334,8 млн против 38,3 млн рублей по итогам 2019 года. Выручка за год увеличилась с 1,97 млрд до 2 млрд рублей (+1,9%), валовая прибыль сократилась с 204,4 млн до 131,8 млн рублей (–35,5%).

Удмуртская компания «Аскор» в 3,8 раза увеличила чистую прибыль: с 7,1 млн рублей в 2019 году до 27,6 млн рублей в 2020-м. Выручка ООО «Аскор» выросла с 499,3 млн до 685,7 млн рублей (+37,7%), а валовая прибыль — в 2,5 раза: с 45,7 млн до 114,9 млн рублей.

Лидер российского рынка индейки — группа компаний «Дамате» — до сих пор не опубликовала отчетность, но известно, что дочерняя компания холдинга «Индюшкин двор» (арендатор активов «Евродоне») в 2020 году понесла чистый убыток в сумме 325,1 млн рублей и получила 253,9 млн рублей выручки.

По данным консалтинговой компании Agrifood Strategies, в прошлом году российские производители индейки выпустили 330 тысяч тонн мяса птицы — на 54 тысячи тонн больше, чем в 2019 году (+20,7%). Их совокупная выручка за 2020 год превысила 50 млрд рублей. 

При условии благополучной эпизоотической ситуации по птичьему гриппу в 2021 году Agrifood Strategies прогнозирует рост производства мяса индейки до 400 тысяч тонн (+20%).

3608
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 455
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 267
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 520
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 904
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация