В Крыму и Севастополе изъято и уничтожено более четырех тонн мяса

Информационное агентство «Новости Крыма» со ссылкой на пресс-службу межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что у трех индивидуальных предпринимателей из Симферополя и Севастополя изъяли более четырех тонн мясной продукции без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов.
На выездной проверке в Симферополе инспекторы обнаружили в холодильных камерах 1235 килограммов субпродуктов, мяса и колбасных изделий, происхождение которых хозяин не смог подтвердить. К тому же хранились они без соблюдения санитарных норм.
Еще у одного симферопольского предпринимателя нашли 1935 килограммов замороженного мяса без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов. Дату его выпуска установить не удалось.
В Севастополе представители Южного межрегионального управления Россельхознадзора изъяли 256 килограммов мяса птицы, свинины и говядины с истекшими сроками годности, что было легко установить по виду и тухлому запаху.
Общий вес небезопасной для здоровья человека продукции составил 4225 килограммов. Вся она уничтожена в соответствии с установленными правилами.
В общей сложности в марте Южное межрегиональное управление Россельхознадзора вынесло 26 предупреждений предприятиям пищевой отрасли и продовольственным магазинам, в том числе семь предупреждений. Сумма штрафов превысила 1 млн рублей.
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
- Главный технолог
- mikola
- sgaviyandex
- Анна Юрьевна
- maximca
- GiGi
- Mandez
- Lincolna
- mrfrolov
- Феникс
- Сергей86
- natar7
- Главный редактор
- timmotion
- korovkin31
- Xoxol
- LUIZA
- Денис Дубовой
- Goncharov Roman
- шмелев сергей
- jaja3
- Валерий1991
- Кира Александрова
- Светлана Корельская
- Nizami
- Алексей Викторович С
- Анна Осина
- sfnu@rambler.ru
- Наталья Шильникова
- Ольга Морозова
- Дмитрич
- Степаныч
- engineer TSP
- Aleksan
- АнтонАлексеев
- Александр Ш.
- Старкова Надежда
- ОлегМ
- Алексей Лозовой
- yuliya_vladimirovna
- Andrew Sapozhnikoff
- nestkain
- MamzelIrina
- olgha
- Serviceman
- Kuat
- Геннадий Калашников
- Юрий горторг
- Мясников
- gever.
- MichaelBLR
- Бажутина Ольга
- Светлана osi
- Zamaraev Dmitry
- Владимир Агарков
- РПК Лосось
- kris
- Анзор049
- Safonov12345
- Artemmm
- Дмитрий Зеленьков
- Александр СПК Коляда
- Ellmatsa
- Жанара
- Красняк
- TonyCash
- Aleksej
- Футоран Антон
- ИНКО_ФУД
- igorlesovsky
- Елизавета1981
- BatdalovElnar
- Burger
- Надежда Орлова
- Leonid
- Рига
- Наталья_72
- Татьянка
- Марио69
- Dambazz
- Dodik
- Наиль
- Лика
- Мануков Сергей
- Динара Жанадилова
- Андрей Борисыч
- linochka
- Афина
- techbmpi
- Екатерина556
- Amity
- Артем Гусар
- Сергей74
- elples
- Dmitri79
- Александра.
- JeffreyGoato