В Крыму и Севастополе изъято и уничтожено более четырех тонн мяса - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Крыму и Севастополе изъято и уничтожено более четырех тонн мяса

logo

Информационное агентство «Новости Крыма» со ссылкой на пресс-службу межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что у трех индивидуальных предпринимателей из Симферополя и Севастополя изъяли более четырех тонн мясной продукции без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов.

На выездной проверке в Симферополе инспекторы обнаружили в холодильных камерах 1235 килограммов субпродуктов, мяса и колбасных изделий, происхождение которых хозяин не смог подтвердить. К тому же хранились они без соблюдения санитарных норм.

Еще у одного симферопольского предпринимателя нашли 1935 килограммов замороженного мяса без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов. Дату его выпуска установить не удалось.

В Севастополе представители Южного межрегионального управления Россельхознадзора изъяли 256 килограммов мяса птицы, свинины и говядины с истекшими сроками годности, что было легко установить по виду и тухлому запаху.

Общий вес небезопасной для здоровья человека продукции составил 4225 килограммов. Вся она уничтожена в соответствии с установленными правилами.

В общей сложности в марте Южное межрегиональное управление Россельхознадзора вынесло 26 предупреждений предприятиям пищевой отрасли и продовольственным магазинам, в том числе семь предупреждений. Сумма штрафов превысила 1 млн рублей.

2811
Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
2744 0
Консервант для всего и от всего.

Добрый день, коллеги.   Предлагаю вам почитать про одно "волшебное" средство ХХХ от...

6
Dkfl
Dkfl
Убой свиней. Какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг

Добрый день. Подскажите какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг на...

7
Канадские сосиски, ищу рецептуру.

Добрый день Помогите пожалуйста с рецепурой канадских...

8
Татевик
Татевик
С какими проблемами в конвейерных системах вы чаще всего сталкиваетесь?

Дорогие инженеры и начальники производств!    Я работаю маркетологом одного из...

11
Зинаида
Зинаида
Что вяжет щеки (рот) на послевкусии - фосфат или копчение?

  Итак, дорогие коллеги, я решил сделать большой опрос. Технологи и коллеги...

17
Заморозка п/ф в скороморозильных тоннелях или стационарных низкотемп. камерах

Добрый день, коллеги! Предлагаю в очередной раз рассмотреть тему заморозки п/Ф (вареники,...

49
GiGi
GiGi


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация