В начале года численность свиней в Курской области сократилась почти на 5%
В январе–феврале в сельскохозяйственных организациях Курской области поголовье свиней сократилось на 4,9% в годовом исчислении, передает ГТРК «Курск» со ссылкой на данные регионального представительства Росстата.
Статистика свидетельствует о том, что некоторые сельскохозяйственные предприятия отказываются от свиноводства и переключаются на разведение мелкого и крупного рогатого скота. Курскстат зафиксировал, что в первые два месяца 2021 года поголовье овец в регионе выросло на 8,4% в сравнении с аналогичным периодом 2020 года, а поголовье КРС — на 1,7%.
В январе– феврале 2021 года животноводческие предприятия Курской области выпустили 92.3 тысячи тонн мяса, что составляет 93,4% по отношению к соответствующему показателю 2020 года. В некоторых хозяйствах результаты оказались выше прошлогодних. Лидерами по производству мяса скота и птицы в живом весе стали предприятия Пристенского, Конышевского, и Горшеченского районов, обеспечившие 57,1% общего объема.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
