Две тонны мяса неизвестного происхождения изъяли из оборота в Кургане - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Две тонны мяса неизвестного происхождения изъяли из оборота в Кургане

logo

Информационное агентство «УралПолит.Ru» сообщает, что управление Россельхознадзора по Курганской области изъяло у одного из индивидуальных предпринимателей более двух тонн мяса без маркировки, подтверждающей видовую идентичность, происхождение и сроки годности.

Большая часть партии была подготовлена к поставке на предприятия Кургана, выпускающие мясные полуфабрикаты. Инспекторы Россельхознадзора изъяло все сырье без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) со складов.

Россельхознадзор приостановил оформление эВСД индивидуального предпринимателя в информационной системе «Меркурий» и составил протокол о нарушении требований технического регламента Таможенного союза о безопасности мяса и мясной продукции (ТР ТС 034/2013). Недобросовестный поставщик будет привлечен к административной ответственности.

Проверку деятельности предпринимателя Россельхознадзор проводил совместно с сотрудниками отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России.

Фото: управление Россельхознадзора по Курганской области

2476
Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
2792 0
Почему разрываются сосиски в микроволновке

С какими физико-химическими процессами связано разрывание сосисок в оболочке в микроволновке?...

1
injener
injener
ИПКС 047 мп(н)

Здравствуйте!  Кто-нибудь пробовал делать купаты, колбаски для жарки на перекрутчике ипк...

0
ВВВ
ВВВ
Отек на сардельках в оболочке диплекс

Здравствуйте. С недавних пор на стабильном продукте появился отек. Проблема длится уже около 2...

10
cook
cook
Консервант для всего и от всего.

Добрый день, коллеги.   Предлагаю вам почитать про одно "волшебное" средство ХХХ от...

6
Dkfl
Dkfl
Убой свиней. Какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг

Добрый день. Подскажите какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг на...

7
Канадские сосиски, ищу рецептуру.

Добрый день Помогите пожалуйста с рецепурой канадских...

8
Татевик
Татевик


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация