Владимирская область: бройлерную птицефабрику оштрафовали на ₽260 тысяч
Региональное управление Россельхознадзора сообщает, что одна из птицефабрик Владимирской области оштрафована на 260 тысяч рублей за нарушения ветеринарного законодательства, выявленные при внеплановой проверке в конце 2020 года.
В информации, опубликованной пресс-службой отмечены отсутствие контроля температурного режима в холодильных ларях, где хранилась продукция из мяса птицы, реализация крыльев бройлера и сосисок из куриного мяса без маркировки и сертификация в информационной системе «Меркурий» 60 килограммов полуфабрикатов (куриного фарша и шницелей) с истекшим сроком годности.
Дела об административной ответственности в отношении предприятия по ч.1 и ч.2 ст.14.43 КоАП РФ были возбуждены в январе 2021 года. Общая сумма штрафов составила 260 рублей. Административное наказание вступило в силу. Компания, название которой не уточняется, заплатила штраф в полном объеме. Птицефабрика остается под особым контролем инспекторов управления Россельхознадзора по Владимирской области.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...