Паштет «Гран-Мэр», зараженный вирусом АЧС, найден в Хакасии и Кемеровской области
Информационное агентство «Хакасия» сообщает, что паштет, инфицированный вирусом африканской чумы свиней, обнаружен в 18 торговых точках на территории Республики Хакасия и Кемеровской области.
Территориальное управление Россельхознадзора по Хакасии, Туве и Кемеровской области уточнило, что речь идет о продукции белгородской компании «Гран-Мэр», которая поступила в торговый оборот через распределительный центр ООО «Агроторг». Геном вируса АЧС был обнаружен в партиях паштета «Классический» и паштете из свиной печени с грибами, выпущенных на заводе ООО «Гран-Мэр» в январе.
По данным ведомственного мониторинга, в феврале инфицированная продукция торговой марки «Гран-Мэр» была обнаружена в нескольких регионах России: Оренбургской, Самарской, Владимирской, Тюменской областях и Башкортостане.
В Хакасии инфицированный паштет найден в четырех магазинах Абакана, Саяногорска и села Подсинее. В Кемеровской области он продавался в 14 торговых точках Кислёвска, Новокузнецка и Осинников. Общий вес изъятой из оборота и сожженной продукции составил 77,5 килограммов (517 упаковок).
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...