FAO: мировые цены на говядину и свинину в апреле немного снизились
Мировые цены на продовольствие в апреле немного выросли в месячном и в годовом исчислении, сообщает «Прайм» со ссылкой на Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (FAO).
Индекс цен на продтовары FAO в прошлом месяце составил 173,5 пункта (в марте было 173,1 пункта). В годовом выражении показатель вырос на 2,7%.
Значение индекса цен на мясную продукцию в апреле составило 169 пунктов. Произошло падение на 1,6 пункта или на 0,9% к марту. В прошлом месяце цены на говядину и свинину чуть понизились, а цены на баранину и мясо птицы проявили стабильность.
В FAO отмечают, что к падению цен на говядину привело существенное увеличение экспорта из Северной и Южной Америки. Между тем, цены на свинину снизились в связи со слабым импортным спросом.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
