В январе средняя потребительская цена килограмма свинины выросла до ₽270,74

В январе текущего года свинина в России подорожала на 4,4% в годовом исчислении и на 0,6% по сравнению с декабрем 2020 года. Средняя цена одного килограмма этого вида мяса на потребительском рынке составила 270,74 рубля, сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews.

В июле-августе 2020 года средняя цена свинины впервые за долгое время значительно выросла — с 265,66 до 269,84 рубля за килограмм (на 4,18 рубля). Затем последовало снижение. В декабре 2020-го – январе 2021 года свинина килограмм свинины вновь подорожал на 1,6 рубля.

По официальной информации Росстата за январь 2021 года, самые высокие цены зафиксированы в Дальневосточном федеральном округе, где килограмм свинины стоил в среднем 323,14 рубля. Самая дешевая свинина продавалась в Приволжском федеральном округе по 249,36 рубля за килограмм.

За последние два года средняя цена свинины на кости на отечественном рынке повышалась до максимального уровня (275,54 рубля за килограмм) в январе 2019-го и снижалась до минимума (255,82 рубля за килограмм) в феврале 2020 года. 

При составлении ежемесячных обзоров цен на внутреннем рынке SoyaNews использует открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстат) без учета цен на бескостное мясо.