В индустриальном парке «Родники» запущено производство мясных полуфабрикатов
Журнал «Мясные технологии» сообщает, что в индустриальном парке «Родники» — логистическом комплексе класса А, расположенном в Раменском городском округе Московской области, — открылось новое производство полуфабрикатов ООО «Складской терминал „Горки”».
Цех по выпуску мясного фарша, котлет и пельменей площадью 1,5 тысячи м², введенный в эксплуатацию в понедельник, 1 марта, предназначен для организации непрерывного процесса одновременного процесса производства и хранения продукции здесь же, на мультитемпературных складах. На объекте будет работать 50 человек.
На стадии строительства объем инвестиций ООО «СТ „Горки”» в новое производство составил 100 млн рублей. Проект разработан в рамках развития индустриального парка, созданного в 2017 году. В число его резидентов входят краснодарское АО «Фирма „Агрокомплекс” им. Н.И. Ткачева» (ТМ «Агрокомплекс Выселковский»), ООО «Торговый дом „Айсберри”» (ТМ «Вологодское мороженое») и московская группа компаний «Куриный дом».
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...