Россельхознадзор выявил схему легализации мяса с фантомных площадок в Смоленской области - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Россельхознадзор выявил схему легализации мяса с фантомных площадок в Смоленской области

logo

Агентство «Смоленские новости» (SmolNews.ru) сообщает, что сотрудники мониторинговой группы Россельхознадзора выявили схему легализации мяса и субпродуктов неизвестного происхождения.

По данным ГИС «Меркурий», 2 февраля 2021 года на площадке в Шумячском районе Смоленской области, принадлежавшей индивидуальному предпринимателю, было произведено около 20 тонн говяжьей печени. Сведения о происхождении продукции показались сомнительными, а при выезде сотрудников Россельхознадзора по указанному адресу оказалось, что никаких мясоперерабатывающих мощностей там нет.

В ходе расследования инспекторы надзорной службы установили, что мясо с еще одной фантомной площадки, зарегистрированной в Смоленске на того же предпринимателя, использовалась на одном из подмосковных мясокомбинатов как сырье собственного производства.

После переработки сырья неизвестного происхождения часть готовой мясной продукции через цепочку посредников поступала в Брянскую область — к поставщику продуктов питания в социальные учреждения. 

В итоге субъект малого бизнеса исключен из реестра ИС «Цербер». Рассматривается вопрос о его привлечении к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ (Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства).

Правоохранительные органы устанавливают факты поставок фальсификата в бюджетные организации от брянского предприятия. Россельхознадзор организовал углубленную проверку всех хозяйствующих субъектов, имеющих отношение к мошеннической схеме. 

1497
Блоги — Читаемое
все блоги

Видео с конкурса обвальщиков! Победитель — Юрий Медведков — справился с заданием за 2 минуты 31 секунду. Таким образом, лавры в этом году...

В 1960 году до 90% всего мирового производства товарных яиц осуществлялось на предприятиях с клеточной технологией выращивания, на сегодняшний...

Sagrada
Sagrada 29 сентября ‘21
344 10

Сегодня было продуктивное воскресенье. Встретился сегодня с Никитой Мисуновым и записали большое интервью, которое вы увидите на следующей неделе...

Мощная заруба на тему "Мясо и немясо" у Андрея Дальнова при поддержке Центра отраслевой экспертизы РСХБ. Интервью с Андреем Зюзиным, генеральным...

Мираторговский сервелат клянчит! До трясучки ему вкусно! Это наш гостевой кот, он соседский, но заходит к нам в гости с обходом территории....

Можно ли идентифицировать оборудование, если сбиты номера (сбит шильдик)?

Обратились ко мне знакомые. Рассказали длинную историю, как разворовывалось предприятие и как...

7
Главный технолог
Главный технолог
"Конопатые" сардельки после термической обработки. Причины и варианты решения.

Доброго времени суток! Хочу поделиться с Вами своим технологическим опытом в решении...

6
Михаил Пискун
Михаил Пискун
Биозащита при использовании стартовых культур

Добрый день, коллеги. Сразу прощу прощения, что вопрос может показаться неразумным. Но такая...

5
pushka
pushka
Эмульсия из лёгкого

Коллеги,доброго времени дня! Возможно кто то сталкивался с производством эмульсии из лёгкого...

3
ДЖАКОНДА
ДЖАКОНДА
Температура в пельменном цехе. Влияние на трещины на пельменях.

Добрый день! Существует такая проблема, как трескание пельменей.. В цехе формовки около...

12
shapa1994
shapa1994
Колбасы в газовой среде: на какие показатели газоанализатора ориентироваться при хранении?

Здравствуйте. При упаковывании колбасных изделий в газовую среду и при замере газоанализатором...

2
cook
cook


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация