В Волгограде обнаружена партия свинины с вирусом АЧС из Курской области
Как сообщает информационный портал «Новости Волгограда: все для вас» (VDV-S.RU), сотрудники регионального комитета ветеринарии и территориального управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия не допустили в торговый оборот семь тонн мяса, инфицированного вирусом африканской чумы свиней.
Пресс-служба комитета ветеринарии Волгоградской области уточнила, что свинина, содержащая генетический материал вируса АЧС, была обнаружена на одном из оптовых складов Волгограда в ходе мониторинга качества и безопасности продукции животноводства. Товар поступил из Курской области.
Мясо хранилось в холодильных камерах и было приготовлено к отгрузке в торговые сети. После анализа проб специалисты ветеринарных служб опечатали камеры и организовали необходимый комплекс противоэпизоотических мероприятия, включая установку дезинфекционных барьеров в складском комплексе. Вся партия продукции, зараженная вирусом АЧС, будет сожжена.
Когда продажи трансглютаминазы встали, а склады полны... заряжают блоггеров-миллионников, чтобы каждый кулинар дома сыпал от души мясной клей на...
Ради этого видео ТикТок стоило изобрести. Хоть сеть и шлак, но это видео эпично. Гордон Рамзи слушает песню вегетарианки...
Утро начинается с кофе!
Как сделать колбасу и не подложить свинью))) В фотосессии участвовали изделия из курятины, индейки, утки, говядины, конины, кролика,...
Добрый день! У меня выпускная работа на тему сушенных продуктов из мяса птицы. В частности...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, что это в убойном цеху и для чего используют?...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как часто и используют ли в РФ при убое КРС...
Приветствую. Заинтересовались покупкой данного станка от компании " МЯСные технологии"...
Здравствуйте. Последних пару недель появилась данная проблема: продукция в говяжьей...
Здравствуйте! Возникла острая потребность в удешевлении варено-копченых колбасных изделий....
