«Дамате» формирует родительское стадо утки в Ростовской области
Дочернее предприятие группы компаний «Дамате» — ООО «Новые утиные фермы» — комплектует родительское стадо утки кросса Cherry Valley в птицеводческом комплексе, ранее принадлежавшем ООО «Донстар». Об этом сообщила пресс-служба холдинга в среду, 11 ноября.
Выбор высоко востребованного на рынке кросса Cherry Valley основан на высоких производственных показателях этой породы: высоким качеством вкусного мяса и привлекательным внешним видом птицы. На прошлой неделе Новые утиные фермы приняли 17,8 тысячи голов племенного молодняка — трехдневных утят. Они благополучно доставлены из Германии специализированным автотранспортом с системой климат-контроля.
По словам генерального директора «Дамате» Рашида Хайрова, компания переходит к важному этапу восстановления производства утки — формированию родительского стада. В дальнейшем собственное производство инкубационных яиц будет способствовать сокращению объемов импорта и снижению биологических рисков.
Корпуса, подготовленные к приему молодняка, оборудованы автоматизированной системой приточно-вытяжной вентиляции и теплогенераторами, которая создает оптимальные условия содержания поголовья. На всех площадках установлены автоматические линии кормления. Пластиковые решетчатые настилы с подъемом, где птица чистит оперение, обеспечивают ей беспрепятственный доступ к воде. Поставка следующей партии утят запланирована на декабрь.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский отметил, что перезапуск птицеводческого комплекса в Миллеровском районе имеет значение не только с точки зрения производственных показатель, но и в силу социально-экономического эффекта. До конца 2021 года «Дамате» планирует трудоустроить более 1000 сельских жителей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
