ИМИТ: цены на свиней растут в Бразилии и снижаются в Китае
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» на основе оперативного мониторинга мировых цен на мясо сообщает, что на 43-й неделе (19–25 октября 2020 года) свинина подорожала в среднем на 0,2% — до $2,16 за килограмм.
На рынке Бразилии, где с ростом экспорта возник внутренний дефицит товарных свиней и выдался необычно жаркий октябрь, цена на свинину за неделю выросла более ощутимо, чем в других странах мира — на 6,9%.
На российском рынке цены на свиные полутуши (здесь и далее — в долларовом эквиваленте) за неделю повысились на 0,3%, а за месяц снизились на 0,7%.
Цены на живых свиней за неделю упали в среднем на 1,5% — до $2,10. В Бразилии на фоне аномально жаркой осени 2020 года свиньи продолжают дорожать. В частности, на 43-й неделе прирост составил 4,4% (до $1,51 за килограмм).
В Китае свиньи убойной кондиции подешевели на 4,8% — до $4,95 в связи со снижением спроса на внутреннем рынке и ростом предложения замороженной свинины.
За месяц цена живых свиней снизилась в среднем на 2,3%. На российском рынке они подешевели на 0,1% за неделю и на 1% за месяц (до $1,46 за килограмм).
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...