Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Китай: на пляже в Хумене обнаружено 20 тонн свиных ножек и копыт

Как сообщает таблоид «Хуаньцю шибао», полиция провинции Гуандун пытается установить, откуда на песчаном берегу Южно-Китайского моря взялись десятки свиных копыт. На фоне угрозы новых волн коронавирусной инфекции и африканской чумы свиней снимки, так или иначе связанные с их обнаружением, широко разошлись среди пользователей интернета.

Россыпь копыт на городском пляже обнаружили в середине июля жители района Хумен, расположенного на территории города Дунгуань на берегу одноименного залива в дельте Жемчужной реки. Местные власти тут же распорядились очистить побережье, где на протяжении километра вдоль полосы прибоя были обнаружены другие останки животных, вынесенные на берег. Когда экстренно сформированная команда завершила работу, общий вес собранных частей туш составил 20 тонн. 

В связи с тем, что биологические отходы могут стать источником эпидемии, полиция приступила к расследованию прецедента и поиску виновника загрязнения. По одной версии, свиные ножки и копыта (то и другое используется для приготовления блюд китайской кухни) смыло с корабля, перевозившего груз. Однако есть мнение, что товар, который пытались ввезти контрабандой, сбросил в море злоумышленник.

Обмениваясь снимками и обсуждая потенциальную угрозу такого рода находок, одна из интернет-пользовательниц отметила, что с недавних пор она не отваживается есть свинину. Цены на этот вид мяса в Китае растут с начала 2019 года, что повышает опасность контрабанды и появления потенциально небезопасной продукции на рынках.

1308
Блоги — Читаемое
все блоги

Сегодня я открою бутылочку хорошего вина, потому что в монгольском журнале «Хун ба хунс (человек и пища)» вышло мое интервью в котором я...

Позабытая форма рекламы продукции. Нечасто сейчас встретишь приличную "горку")))  ...

Из недавнего опроса, инициированного порталом ЕДИМ ЛУЧШЕ, около 54% россиян готовы включать в рацион продукты - заменители мяса на растительной...

Шикарный клип. Такой фудово-продуктовый!  

Параметры влаги для крупнокусковых полуфабрикатов(шейка, карбонад, окорок, лопатка)

Есть ли определенные параметры влаги для крупнокусковых полуфабрикатов(шейка, карбонад, окорок,...

0
Татьяна Д
Татьяна Д
Жарка сосисок в полиамидной оболочке на гриле и на углях. Не вредно ли?

Преамбула. Ездил в отпуск на Юга и заехал у друзьям, которых 100 лет не видел....

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Почему говорят "Вкус колбасы сегодня не такой как был вчера"?

По согласованию с администрацией портала мы решили запустить несколько тем с наиболее...

0
Assaggiatore
Assaggiatore
Завитушки или как добиться завихрений фарша внутри батона?

Доброго времени суток, Уважаемые коллеги... Кто подскажет, как сделать "завитушки" на...

13
аутентичная колбаса
аутентичная колбаса
Чем заменить транглютаминазу в колбасах.

Решил создать новую тему, побоялся, что в ветках про трансглютаминазу вопрос потеряется....

9
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Проблема с сыровяленной колбасой - оранжевый налет и поры

Всем доброго дня. Этим летом появилась проблема. Мясо Свинина, свиная черева, старты...

11
Виталий Корнеев
Виталий Корнеев


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация