Челябинское «Мясное раздолье» привлекут к ответственности
В одном из детсадов Копейска (Челябинская область) в мясе обнаружены бактерии группы кишечной палочки, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Установлено, что продукцию, произведенную ООО «Мясное раздолье», хранили с нарушениями. В помещении, где разделывали туши, отсутствовали приборы, контролирующие температуру воздуха. Мясопродукты лежали вплотную к стенам холодильника.
«Мясное раздолье» перевели на режим усиленного лабораторного контроля. В течение 3 месяцев от 10 партий говядины бескостной жилованной, замороженной в блоках, будут отбираться пробы.
Предприятие привлекут к административной ответственности. Назначат штраф.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...