Компания «Дантон-Птицепром» заплатит штраф за антибиотик в тушках бройлера
Пресс-служба Россельхознадзора сообщает о решении арбитражного суда Тверской области о привлечении к административной ответственности ООО «Дантон-Птицепром» по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (за нарушение требований технических регламентов Таможенного союза).
Дело об административном правонарушении в отношении поставщика продукции птицеводства было возбуждено по результатам проверки, проведенной в марте 2019 года в одном из магазинов торговой сети «Лента» в Наро-Фоминске. В частности, сотрудники управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям отобрали пробы куриного мяса, выпущенного птицефабрикой компании «Дантон-Птицепром» в Ржевском районе Тверской области.
При исследовании в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории в пробах тушек бройлера 1-го сорта, поступающих в торговый оборот под маркой «Кудашка», был обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы (энрофлоксацин), что квалифицировали как нарушение требований ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
Арбитражный суд Тверской области постановил оштрафовать ООО «Дантон-Птицепром» на 100 тысяч рублей за выпуск некачественной и опасной для здоровья потребителя продукции.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
