В говядине бийской компании «Мяском-К» обнаружены антибиотики

НИА-Байкал со ссылкой на данные управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии сообщило о грубом нарушении требований технических регламентов Таможенного союза.
Опасная для здоровья ребенка мясная и молочная продукция обнаружена после отбора проб в трех детских дошкольных учреждениях Братска. Исследование осуществлялось в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов с февраля по май
В говядине бийского ООО «Мяском-К» (Алтайский край) специалисты Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили препараты тетрациклиновой группы. Отбор образцов продублировали по просьбе департамента образования Братска. В них были вторично обнаружены антибиотики широкого спектра действия.
В территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай направлен срочный отчет о результатах экспертизы. Информационные письма о небезопасной для потребителя продукции ООО «Мяском-К» поступили в социальные учреждения Братска.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...
Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день! Уважаемые форумчане! Есть проблема с запуском...
В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...
Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...