Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Американские ритейлеры вводят ограничения на продажу мяса в одни руки

Портал Business Insider, сообщает, что в связи с угрозой продовольственного кризиса на фоне пандемии COVID-19 один из крупных ритейлеров США — Costco — ввел ограничения на продажу свежего мяса, чтобы дать возможность приобрести необходимую продукцию как можно большему числу покупателей.

В понедельник, 4 мая, на сайте Shop Costco.com было опубликовано извещение о том, что при покупке говядины, свинины и птицы в магазинах торговой сети будут отпускать не более трех упаковок в одни руки. 

Business Insider отмечает, что это временные ограничения, но пока не известно, когда они будут отменены. В апреле об аналогичных мерах объявляли другие американские ритейлеры — Kroger и Giant Eagle. Снижение объемов поставок мясной продукции связано с закрытием крупных производств из-за вспышек коронавирусной инфекции на предприятиях. По данным на 4 мая 2020 года новым коронавирусом инфицировано более чем 4,9 тысячи работников мясной индустрии США.

807
Блоги — Читаемое
все блоги

Прислали! Потрясающе подтверждение поговорке.

Кризис – это перераспределение долей рынка. Сильные становятся сильнее, слабые рискуют потерять все. Предлагаю взглянуть на этот процесс с...

Вскрыл сегодня полуторамесячную шею. Вялил без стартов, без специй. Только мясо и нитритная соль. Шею обтрогал, и что было на моих вымытых...

С тем, что сдельная зарплата улучшает производительность работников на производстве, согласны, пожалуй, все. По крайней мере я не помню ни...

Во время карантина появилось время для просмотра видео из цикла "Молочные скептики" про трансглютаминазу с 18:50, хотя вся передача очень...

Кто должен информировать предприятия об изменениях в законах?

Какая государственная организация должна информировать мясные предприятия об изменениях  в...

3
Юлия Должикова
Юлия Должикова
Гель в охлажденном мясе птицы или брак при охлаждении?

Коллеги, доброго времени суток! Нужен ваш совет. У крупного производителя птицы при...

11
Nikolay_Meat
Nikolay_Meat
Запрет на использование названий ГОСТ в названии другой продукции

Добрый день! Хотела бы поднять тему вступления в действие Решения Коллегии Евразийской...

3
TatianaCh
TatianaCh
Программа производственного контроля, периодичность смывов

Добрый день! Занимаюсь актуализацией ППК на  производстве. Согласно "ИНСТРУКЦИИ ПО ПОРЯДКУ...

1
Angelina
Angelina
Созревание мяса - какую академическую литератуту читать?

Товарищи эксперты помогите найти литературу, в которой можно подчерпнуть информацию за...

8
Buther19
Buther19
В какой документации прописаны температурно-влажностные режимы помещений?

На заводе как и везде ведем журналы температурно-влажностных режимов. Журналы заводились...

1
Сергей Петров
Сергей Петров


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация