Тамбовская область: в первом квартале 2020 года производство мяса выросло на 18,6%
В январе-марте 2020 года в Тамбовской области объем производства скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех форм собственности увеличился на 18,6%, сообщает пресс-служба региональной администрации.
По итогам января-марта текущего года Тамбовская область заняла третье место среди регионов России по производству мяса. Управление сельского хозяйства Тамбовской области отмечает, что основная доля прироста в первом квартале текущего года приходится на свиноводческие и птицеводческие предприятия.
Объем производства свинины в январе-марте 2020 года вырос на 51% в годовом исчислении — до 66 тысяч тонн. Объем выпуска мяса птицы за тот же период превысил 74 тысячи тонн, что составило 103,2% по отношению к итоговым показателям за I квартал 2019 года.
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
