Омские селекционеры вывели высокопродуктивную породу перепелов
Как сообщает портал Crispy News, ученые Омского аграрного научного центра Сибирского отделения РАН вывели породу перепелов мясо-яичного направления продуктивности.
Первая отечественная порода перепелов получила название «омская». Птица, выведенная в Сибири, дает больше мяса, чем все породы, которые ранее использовались для разведений в фермерских хозяйствах и на специализированных птицефабриках России.
Если сравнить это селекционное достижение с перепелами японской породы, наиболее распространенной в промышленном птицеводстве, то в шестимесячном возрасте самец омской породы весит на 26,2%, а самка — на 40,4% больше. На 10-й неделе жизни по яйценоскости сибирская перепелка превосходит японскую на 20,7%, а по массе яйца — на 26,5%. На 44-й неделе ее яйценоскость становится на 18,6% выше, чем у самки перепела породы фараон. За год одна самка может приносить до 250 яиц.
Высокая адаптивная способность перепелов омской породы позволяет выращивать племенную птицу на кормах местного производства. Селекционеры рекомендуют ее владельцам птицеводческих предприятий, ферм и личных подсобных хозяйств. В дальнейшем перепелов, выведенных в Омске, планируют скрестить с перепелами техасской породы, чтобы получить новый мясной кросс.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...