В марте в странах Евросоюза снизились котировки цен на товарных свиней
Как сообщает портал PigUA.info со ссылкой на EuroMeat News, во второй половине марта средняя цена на свиней в странах Евросоюза снизилась на €9 — до €186,35 за 100 килограммов — и остановилась на этом уровне. В годовом исчислении она выросла на €37, а годовой разрыв сократился с €59 в начале 2020 года.
Потребительский ажиотаж на фоне пандемии COVID-19 и взвешенный подход производителей свинины увеличили ее доступные запасы, что привело к снижению цен. Однако в некоторых странах спрос на свинину остается повышенным.
В частности, старший аналитик британского Совета по вопросам развития сельского хозяйства и садоводства (AHDB) Бетан Уилкинс (Bethan Wilkins) отмечает, что в розничных сетях Германии спрос на свинину выше, чем обычно, а экспортеры ожидают увеличения объема ее поставок в Китай в течение двух ближайших недель.
Франции удалось сохранить стабильную цену на товарных свиней. В Испании падение цен на последней неделе марта замедлилось: котировки снизились всего на €4 за 100 килограммов.
Эксперты считают, что в течение нескольких недель цены на свиней будут меняться, потому что заведения сектора HoReCa в большинстве стран ЕС закрыты и существуют ограничения на торговлю мясом с зарубежными партнерами.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
