Осенью в Северной Осетии введут в эксплуатацию мясоперерабатывающий завод СППК «Агро Юг»
Мясоперерабатывающий завод планируют ввести в эксплуатацию осенью 2020 года в Алании, передает информационный портал «15-й регион» со ссылкой на ТАСС. Новое предприятие в селе Ир Пригородного района Северной Осетии строит сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Агро Юг».
Руководитель инвестиционного проекта Руслан Цагараев сообщил, что производственные мощности обеспечит переработку 5 тонн мяса в сутки. Завод будет выпускать колбасу, мясные деликатесы, фарш и кусковое мясо. На втором этапе развития проекта предполагается создать цех замороженных полуфабрикатов.
Завод разместится на земельном участке площадью 1,2 тысячи м², безвозмездно предоставленном кооперативу администрацией Пригородного раййона. Для оснащения завода будет использоваться как российское, так и зарубежное оборудование.
СППК «Агро Юг», созданный четыре года назад, объединяет четыре малых сельскохозяйственных предприятия, 20 личных подсобных и пять фермерских хозяйств. Они будут поставлять производственное сырье. Готовую продукцию планируется продавать не только в Алании, но и по всему Северному Кавказу. Уже начались переговоры с представителями федеральных торговых сетей.
Новое производственное предприятие даст региону около 80 новых рабочих мест и обеспечит новые рынки сбыта для фермеров. Аналогичный инвестиционный проект реализуют в Моздокском районе, где будут перерабатывать молоко. Оба предприятия строятся с поддержкой со стороны республиканского министерства сельского хозяйства и продовольствия.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...