Южнокорейцам разрешат продажу мяса через вендинг-автоматы
Власти Южной Кореи в апреле хотят пересмотреть действующие правила торговли в отношении животноводческой продукции. Они могут разрешить продажу говядины и свинины в упакованных контейнерах через вендинговые автоматы, оснащенные технологиями IoT (Интернет Вещей).
При реализации мяса у южнокорейских продавцов в настоящее время должен быть электрический морозильник, холодильник, дисплей с информацией о сроках изготовления, а также весы. Обязательную установку оборудования планируется отменить, пишет meatinfo.
Вендинг-автоматы будут в онлайн-режиме регулировать температурные условия для хранения и продажи мяса, выводить информацию о сроках изготовления и стоимости. Такая продукция будет дешевле на 20%.
Сообщество Мясной Эксперт объединяет ведущих специалистов мясопереработки из разных ее секторов. Это люди, формирующие облик отрасли, задающие...
Я думал это дно, но снизу постучали. Мужик делает цикл передач для федерального канала, где показывает способы обороны. ...
Нельзя играть с едой учила меня бабушка, а тут повар Эрик Верниуве играет. Источник новости: ...
Нет, я не в Солсбери. Я на Окраине.
А если я создам на портале "Мясной Эксперт" раздел, где буду расширенно дегустировать мясопродукты и честно-честно писать, что мне понравилось...
Добрый вечер, коллеги! Этот вопрос неоднократно поднимался на форуме, и все равно...
Добрый день! При копчении цвет ложится неравномерно, режимы прогрев при 55гр, сушка 55-65 гр...
Добрый день, такой вопрос делаем фарш куриный замароженый. Через месяц после заморозки начинает...
Коллеги, добрый день! Вопрос по ветеринарному свидетельству. Условный производитель...
Коллеги, столкнулся с разночтениями и разными трактовками технологической схемы производства...
Добрый день, коллеги! Прошу Вашей помощи в связи с постоянной проблемой: все эксперименты...
