В Воронеже пресекают уличную торговлю мясом из-за коронавируса в Липецке
Как сообщает «Комсомольская правда», в Воронеже проводят рейды для выявления мест несанкционированной торговли скоропортящимися продуктами в связи с эпидемиологической ситуацией по 2019-nCoV в соседней Липецкой области.
Полиция и сотрудники администрации в Коминтерновского района, где стихийно сложились уличные торговые ряды, выявили место, где мясо и мясная продукция продается без ветеринарных сопроводительных документов и соблюдения санитарных норм, чаще всего из кузова автомобилей с номерами Липецкой области.
Усиление контроля связано с выявлением трех случаев заболевания, вызванного коронавирусом, в Липецке. 30 жителей соседнего областного центра помещены в обсерватор как контактные лица. В Воронеже опасаются, что источником заражения, как это было на рынке в Ухане, может стать инфицированное мясо. С горожанами проводят разъяснительную работу, призывая их не покупать продукты животного происхождения у уличных торговцев.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
